津島2:もちもちドーナツ
こんにちは(‘ω’)ノほうせん津島2です☆
半年ぶりにヨーグルトを使ったドーナツに挑戦しました✨
まずは材料を量っていきます。
・ホットケーキミックス 150g
・ヨーグルト 70g
・全卵 1個
です!
ホットケーキミックスは1袋150gなので量らなくてもOKです✩
ヨーグルトを量って卵を割りました。
卵を割る時に「殻が入らないかな(*_*;」と、ドキドキしているのが伝わってきて、
スタッフたちもとってもドキドキしました…
慎重になった甲斐あって、みんな上手に割ることができました✨
材料を全部ボールに入れたら、ダマにならないようにしっかり混ぜていきます(*’▽’)
泡だて器の中に生地が入ってしまい、最初はなかなか上手く混ざりませんでしたが、
スタッフに手伝ってもらいながら、最後まで諦めずに混ぜる事が出来ました✨
好きな形に絞ったら…
浅めに敷いた油で揚げていきます!!
クッキングシートごと、油の中に入れて揚げます。
良い色になったら取り出して砂糖をかけて…
✨もちもちドーナツの完成✨
沢山作ることができました(*^^)v
自分の作った形や友達の作った形で大盛り上がり(/・ω・)/
美味しくいただきました(*´з`)
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