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【調理体験】*もうすぐ節分!ということで今日は恵方巻き作りをしました *海苔巻きシェイカーに酢飯と好きな具を入れてふりふりっ! *キレイな海苔巻きができましたとっても簡単でおいしかったのでお家でもぜひ作ってみてください#節分#恵方巻き#海苔巻き#調理体験#放課後等デイサービス#津島市#ほうせん#ほうせん津島2

津島2:クッキー作り✨

こんにちは(#^^#) ほうせん 津島2です!!

 今回は冬休みに行った、クッキー作りについてご紹介します!

 

今回のクッキー作りは、某100円ショップのクッキー粉を使った

簡単クッキーです♪

 

まずは無塩バターを量って、電子レンジで溶かします!

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 バターが手に付くと、ベタベタする~と言いつつも

少しずつ慎重に量っていました♪

 

次に卵を割ります!

黄身が崩れてしまいましたが、卵を割ることが出来てこの表情です(^^♪

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次に、バター・卵・クッキー粉をまぜまぜ~(‘ω’)ノ

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ボールを支える係と、バターを流し込む係の共同作業です(/・ω・)/

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優しくまぜまぜして~

 

大体まとまってきたら、手でこねて、、、

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 冷蔵庫で1時間冷やします!

 

時間経ったら、綿棒でのばして、、

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好きな形にします!!

 

今回は型を使いました!

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あとは数分焼いて、、、

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完成!!!(^O^)✨

 

御覧ください!とっても美味しそうなクッキーが焼けました♪

お味はどうだったかな??(‘ω’)

 

少しおやつで食べて、残りはお家へ持って帰りました!

また家でも作ってみてね♡

津島2:〇〇〇ライス作り

こんにちは(‘ω’)ノほうせん津島2です☆

今月はみんなが食べられるハヤシライスに挑戦しました✨

具材多めのもりもりです♪

 

まずは具材を切っていきます。

この日は1年生が多かったですが、みんな頑張りました!

 

にんじんとジャガイモはピーラーで皮を剥き、包丁で小さめに切っていきます。

玉ねぎは涙と闘いながら切りました(/ω\)

お米担当の子が玉ねぎを手伝ってくれて、みんなで泣きながら作りました♪

 

材料の準備が出来たら、さっそく鍋に入れていきます✨

自分が担当した具材を入れて、火を通していきます。

スタッフに、まぜ方や鍋の持ってもいい場所などを教えてもらい、いざ挑戦☆

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カセットコンロを使っているので、火を気にしながら、

また焦げないか心配しながら慎重に混ぜていました(;’∀’)

「火が危険なものだ」と分かっている証拠なので、いいことですね♪

 

水を入れて煮込み、仕上げにルーを割って1つずつそーっと入れたら…

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具だくさんなハヤシライスの完成です✨

お鍋にいっぱいできました!

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自分で食べられる量を考えて盛り付けます。

ご飯の上にかける子もいれば、

カレーのようにご飯とルーを分けて盛り付けたりと様々でした☆

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みんなで作ってみんなで食べるご飯は、やっぱり美味しかったようです!

 

食べている時の会話に「ジャガイモ切ったの〇〇くんだよね!美味しいよ!」などの会話があり、

褒め合う素敵な空間でした( *´艸`)

思ったことを素直に伝える子ども達だからこそ、

お互いに褒め合い自信を付けて次に繋がっていく気がしました。

 

お家で一人で作るのは難しいけど、お手伝いから少しづつ始めていこうね(^^)/✨

津島2:お餅つき☆彡

皆さん、こんにちは( *´艸`)

先日、親子参加の餅つき大会を行いました(*’ω’*)

 

重~い杵でお餅をぺったんします!!

「おもいよ~!!」と言いながらも、一人ずつチャレンジ!

 

 

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今回のお餅は、きな粉・砂糖醤油・ぜんざいを用意したので

各自好きな味を選んで食べました☆

 

また、寒さが予想されていたので毎年恒例の豚汁も用意しました!!

 

やはり子ども達に一番人気だったのは、きな粉餅でした♡

 甘いお餅はやっぱり美味しいですよね(^O^)

 

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保護者の方やスタッフに人気だったのは、豚汁でした!

体が温まっていいですね♡

 

 

杵と臼を使って餅つきをする機会は、あまりないと思うので

貴重な体験になったと思います(*ノωノ)

また来年も開催予定なので、ぜひぜひご参加下さい(‘ω’)ノ

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津島2:2019年末まとめ

あけましておめでとうございます。ほうせん津島2です。

2020年が始まりました! 昨年に引き続き宜しくお願い致します。

 

今回は昨年末の「大掃除」「うどん作り」のブログです♪

 

大掃除では、活動の部屋のマットを新しいものに変えました!

マットを外して…掃除機かけて…スチーマーで汚れを取って…雑巾かけて…窓の掃除をして…と

沢山掃除をしました✨

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休憩タイムはスタッフたちが掃除を続けているので、端っこで遊んでてくれました(*’▽’)

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そして恒例のうどん作りでは去年同様「踏む」ところからです。

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美味しくなるように、しっかり何度も何度も踏んでいきます。

 

沢山踏めたら、綿棒で長くなるように伸ばしていきます。

弾力のある生地なので、伸ばしても縮んだりしてとっても大変でした…(。-`ω-)

 

製麺機で麺にしたら…うどんの完成です✨

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茹でて盛り付けしたら、立派な立派なうどんが完成しました✨

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みんなで手を合わせて「「「いただきまーす!!」」」

手作りうどん今年も大成功でした(*^^)v

2019年最後の活動が大成功に終わってとても良かったです☆

津島2:はじめてのポーセラーツ

こんにちは(‘ω’)ノほうせん津島2です☆

 

冬休みで活動の時間がたっぷりあるので…ポーセラーツの先生に来てもらいました✨

皆さん、「ポーセラーツ」って聞いたことありますか?

ポーセラーツとは、白い陶器に転写紙を貼ってオリジナルの食器を作る手芸です!

 

未知のものに興味津々な子ども達(*’▽’)

先生に教わりながら作ってみました!!

 

まずは色々な柄の転写紙の中から好きな絵柄を選びます。

まったく同じ物はないので取り合いにならないように、

「いっせいせーの…せっ!」で指さして仲良く決めました✨

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被ることなく決めることが出来て、心地よく次に進むことが出来ました(‘◇’)ゞ

 

転写紙が決まったら絵を1つずつ切り離していきます。

絵を切ってしまわないように慎重に…

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 「ライオンさんの自転車切れちゃった…」なんて声もありましたが、

怒りも泣きもせず順調に切れました♪✨

 

切れたら水につけて、転写紙の紙の部分とシールの部分を剥がしていきます。

少し時間がかかるのですが、初めての体験なのでドキドキしながら見つめている子が大半でした。

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「もう…いいのかなぁ…」と不安になりながらも、

自分で先生に声をかけ質問することが出来ていました✨

 

先生にOKをもらうと迷うことなく、どんどんコップに貼っていました( ゚Д゚)

自由な制作は子どもの方が直感で作るので、スタッフたちは感心してしまいました♪

 

「コップの中は貼ってもいいんですか?」「持つとことか裏は貼ってもいいの?」など

様々な質問とアイデアがポンポンと出ていました!!

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自分でシールを選んで、思い思いの場所にシールで貼ることを「デザインする」と言います。

みんな素晴らしいデザイナーであることに自信を持ってください!

と、先生は教えてくれました。

 

貼って完成ではなく、先生のお家の窯で焼いたら完成です!

窯の温度は800℃で、1日がかりで焼きあがるそうです。

完成品が楽しみですね✨

 

子ども達が興味を持っているからこそ、恥ずかしがらずに質問をしたり、

教えてもらったこと以外のアイデアが飛び交う、素敵な物作りの時間になりました。

来て下さったポーセラーツの先生ありがとうございました(*’▽’)

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